" Tu t’apercevras que certains juges prennent des décisions comme les bijoutiers vendent une alliance. L’un prend la mesure du délit, l’autre prend la mesure du doigt. L’un comme l’autre ne se soucient guère du reste. " - Fernand DELIGNY

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Partenaire Ludique

Gâteau de semoule au fromage blanc

Gâteau de semoule au fromage blanc

350 g de fromage blanc
2 œufs
3 cuillères à soupe de semoule
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
90 g de beurre
75 g de raisins de corynthe
Confiture d’abricots

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les œufs, la semoule, le sucre, le sucre vanillé, 90 g de beurre fondu, les raison.
Verser l’ensemble dans un moule à charlotte beurré.
Cuisson 1 heure Th 6/7
Démouler, et napper de confiture.

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